南平售貨機工廠

餐飲業已經發展到一個經營多元化，收入多元化的階段，開始呈現出“全零售”屬性，即“堂食＋外賣＋外送＋流通食品”多核驅動。有文獻指出，取餐柜代表著未來信息化外賣配送發展的主流。在外賣體驗、用戶感受、商品種類、質量保證等方面都更具優勢，由此會給市場帶來更多的機會。

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外賣行業的痛點就是商機。智能取餐柜應運而生，它可以實現外賣餐品智能保溫、加熱、制冷、消毒等多種功能。用戶直接在手機小程序上提前點好餐，生成取餐碼，商家統一制作配好餐后由配送員批量配送至距離用戶近的取餐柜中，然后用戶到飯點后再使用取餐碼掃碼取餐，這樣不僅商家可以實現高效率的錯峰生產，提高收益，用戶也可以錯過用餐高峰，節省時間。

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取餐柜分離了配送員送餐及用戶取餐的問題，基于分離問題我們可以從送餐、取餐、匹配這三個方面著手設計解決方案。送餐和取餐分別指配送員和用戶，匹配包括配送員、用戶、柜子編號、取餐碼四個元素。取餐柜并非任何人都可以打開，需將開柜門的權限匹配到配送員、用戶及運營人員。原因，保證每個柜子是用來放置外賣而非其他物品，即便是對應的角色放置其他物品都能追蹤到具體的人。

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自動售貨機的基礎功能，刷卡購物，在網絡環境支持情況下，具備多種電子支付功能，如信用卡、微信、支付寶等。貨幣識別：電控系統可以配合紙幣、硬幣識別器增加代金券功能，可以識別紙質和硬幣類型的代金券。數據下載：應用USB技術，使用一個優盤，就能輕松下載售貨機的運營信息，然后使用PC機對下載的數據進行處理，便于運營商掌握不同地區、不同機器、不同商品的售賣情況。

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智能取餐柜與外賣行業的關系可謂相輔相成，現在市場對取餐柜的需求大，外賣主要服務的人群來自高校，寫字樓，醫院，園區，高檔公寓等領域，還有一些餐飲商也有需求，取餐柜屬于特定的場景和環境下才有需求的產品，確實存在市場。外賣與快遞的不同之處在于外賣還涉及到溫度方面，對時效性和新鮮性有要求。所以，這些技術層面造就了產品本身局限性，所以想做好取餐柜，企業的技術力量算是核心部分。